Für den Karwendelmarsch 2011 ist es Bio vom Berg gelungen ein ganz besonderes Erfrischungsgetränk anzubieten: Hollundersaft
Der Hollersirup für den Karwendelmarsch wurde eigens von Cilli Gstir und Leni Baumgartner (beide aus Niederndorferberg) in letzten Wochen in Handarbeit produziert.
Der Holler stammt vom Niederndorferberg und der Sirup wurde von den beiden Bio-Bäurinnen aus dem Unterland in den letzten Wochen in Handarbeit hergestellt. Insgesamt sind über 200 l Sirup produziert worden, die in der richtigen Verdünnung für die Teilnehmer ein hervorragendes Erfrischungsgetränk sind.
